23 maja 2014 szesnaścioro uczniów z klas 2atg, 2btg, 2th, 2 tż/h i 3tż wraz z opiekunkami p. Ewą Leśniak oraz p. Martą Czocharą, a także z panią Dyrektor Bożeną Czapską-Czoch, która towarzyszyła nam w pierwszym tygodniu pobytu poleciało na Cypr odbywać praktyki zawodowe w hotelu Amathus Beach. Wylot był z Krakowa, a upał tego dnia tak nieziemski, że baliśmy się o los czekoladowych cukierków, które wieźliśmy ze sobą jako prezent z Polski. Na szczęście, jak okazało się po przylocie, przetrwały. Cypr również powitał nas cudowną pogodą – nie bez powodu jest zwany słoneczną wyspą. Jak dowiedzieliśmy się od jego mieszkańców, mają tam tylko 15 dni deszczowych w roku, a zimą najniższa temperatura to około 16°C. Pozazdrościć!
Gdy rozlokowaliśmy się w hotelu, mieliśmy wolną niedzielę przed rozpoczęciem praktyk. Skorzystaliśmy więc z okazji by zacząć poznawać wyspę. Udaliśmy się do Larnaki, zwiedzając po drodze meczet, a następnie na jedną z najpiękniejszych plaży na wyspie w miejscowości Agia Napa. Następnego dnia rozpoczęły się praktyki w hotelu Amathus w Limassol. Część uczniów pracowała w hotelowej kuchni, a część na sali restauracyjnej. Młodzież doskonale odnalazła się w nowym miejscu, choć dla większości z nich były to pierwsze praktyki. Szybko przełamali barierę językową i zaczęli się porozumiewać ze współpracownikami oraz zwierzchnikami. Czas mijał szybko, a dni wolne wykorzystywane były na wypoczynek i dalsze poznawanie tej pięknej wyspy. Zwiedziliśmy Pafos, podążaliśmy szlakiem Afrodyty, która, jak głosi legenda, właśnie na Cyprze wyłoniła się z morskiej piany; byliśmy w stolicy kraju, Nikozji, skąd wróciliśmy obładowani pamiątkami; wspinaliśmy się szlakiem kaledońskim w górach Troodos, by dotrzeć do wodospadu. Wieczorami siedzieliśmy w holu hotelu, gdzie był dostęp do Internetu, dzieląc się z rodziną w Polsce wrażeniami z każdego dnia, a było o czym opowiadać. Będziemy z nostalgią wspominać nasz słoneczny pobyt na Cyprze!
