Projekt nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000323015
- Szczegóły
- Utworzono: poniedziałek, 12, styczeń 2026 11:12

W ramach akredytacji nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047830 w sektorze Kształcenie i szkolenia zawodowe:
Projekt nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000323015
realizowany będzie:
a) w terminie 07.04.2026-3.05.2026 w Grecji w miejscowości Katerini – Paralia w formie stażu w restauracji, kuchni, w hotelach w służbie pięter i na recepcji
b) w terminie 05.05.2026- 31.05.2026 na Cyprze w miejscowości Limassol w formie stażu w restauracji, kuchni hotelowej i służbie pięter.
c) w terminie 18.05.2026-23.05.2026 w Hotelowej Szkole Vincenze Priessnitze i Akademii Handlowej w Jeseniku (Czechy) w formie uczestnictwa w realizacji przedmiotów zawodowych w zawodzie technik handlowiec.
d) w terminie 08.06.2026-13.06.2026 w SOS dopravy a cestovniho w Krnovie (Czechy) ruchu w formie uczestnictwa w realizacji przedmiotów zawodowych w zawodzie technik obsługi portów i terminali oraz technik organizacji turystyki Projekt skierowany jest do uczniów Publicznego Technikum nr 2 w Opolu, punkt a i b do kształcących się w zawodach:
- technik żywienia i usług gastronomicznych (klasa 3 A , 4tg )
- technik hotelarstwa (klasy 3 i 4)
- technik technologii żywności (klasy 3 i 4)
punkt c do kształcących się w zawodzie technik handlowiec ( klasy 3 i 4)
punkt d do kształcących się w zawodach:
- technik obsługi portów i terminali ( klasy 3 i 4)
- technik organizacji turystyki ( klasy 3 i 4)
Erasmus+ – wiedza, smak i inspiracja!
- Szczegóły
- Utworzono: czwartek, 06, listopad 2025 08:22

Uczniowie Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu uczestniczyli w mobilności grupowej w ramach programu Erasmus+ w sektorze VET. Zajęcia odbywały się w Hotelové škole Vincenze Priessnitze a Obchodní akademie w Jeseníku, gdzie młodzież doskonaliła swoje umiejętności zawodowe, językowe i społeczne w międzynarodowym środowisku. Podczas pobytu w Czechach uczestnicy nauczyli się technik parzenia kawy, spieniania mleka, przygotowywania różnych napojów kawowych. Po powrocie do Polski uczniowie postanowili podzielić się swoimi doświadczeniami również z koleżankami i kolegami z naszej szkoły. Po raz kolejny zorganizowali warsztaty baristyczne, tym razem dla 2 klasy branżowej w zawodzie cukiernik, podczas których zaprezentowali umiejętności zdobyte za granicą oraz opowiedzieli o swoim udziale w projekcie Erasmus+. Klasa 2 cs do kawy przygotowała słodki poczęstunek. Dzięki takim inicjatywom uczniowie nie tylko rozwijają kompetencje zawodowe, ale też uczą się współpracy, kreatywności . Program Erasmus+ to dowód na to, że nauka może być prawdziwą przygodą!
Erasmus Day
- Szczegóły
- Utworzono: środa, 15, październik 2025 07:32

Dziś w naszej szkole odbywał się Erasmus Day! Uczniowie, którzy uczestniczyli w ostatnich mobilnościach z programu Erasmus plus opowiadali innym jak wyglądał wyjazd i dlaczego warto się zgłosić do projektu Oglądaliśmy prezentację wykonane przez uczniów oraz uczyliśmy się parzyć kawę. Przygotowano różne gry i zabawy o Unii Europejskiej i projekcie Erasmus+.
Erasmus+ na Cyprze – mobilność edukacyjna w Limassol
- Szczegóły
- Utworzono: poniedziałek, 15, wrzesień 2025 21:03

Erasmus+ na Cyprze – mobilność edukacyjna w Limassol
W dniach 8 czerwca – 5 lipca 2025 r. trzynaście uczennic naszej szkoły, pod opieką nauczycielek, wzięło udział w krótkoterminowej mobilności edukacyjnej w ramach programu Erasmus+ (projekt: 2024-1-PL-KA121-VET-000206086). Celem wyjazdu było cypryjskie miasto Limassol, położone malowniczo nad brzegiem Morza Śródziemnego. Uczestniczki odbyły staż zawodowy w hotelu ST Raphael Resort & Marina, poznając jednocześnie kulturę i dziedzictwo kulinarne regionu.
Staż zawodowy – praktyka w sercu hotelarstwa
Podczas mobilności uczennice miały okazję zastosować w praktyce wiedzę zdobytą w szkole. Pracując pod okiem kierowników działów w cypryjskim hotelu 5-gwiazdkowym, doskonaliły swoje umiejętności w zakresie:
- pracy w kuchni i cukierni hotelowej,
- obsługi restauracji i baru,
- organizacji prac porządkowych na piętrach hotelowych.
Staż pozwolił na rozwijanie kompetencji zawodowych w międzynarodowym środowisku, a także na zdobycie bezcennego doświadczenia na europejskim rynku pracy.
Relacje, integracja i niezapomniane chwile
Pobyt na Cyprze to nie tylko nauka – to także budowanie relacji i wymiana międzykulturowa. Wyjątkowym momentem był udział naszych uczennic w urodzinowym przyjęciu dla synka właściciela apartamentów, w których mieszkały. Własnoręcznie przygotowane ciasta i ciasteczka zachwyciły gości i stały się symbolem gościnności oraz współpracy. Ten wieczór pokazał, że Erasmus+ to przede wszystkim ludzie, otwartość i wspólne doświadczenia.
Kultura i historia – bogaty program wycieczek
Uczennice miały okazję odkrywać różnorodne oblicza Cypru, biorąc udział w licznych wycieczkach edukacyjnych:
Limassol i okolice:
- Amathus – ruiny starożytnego miasta królewskiego
- Zamek Kolossi – średniowieczna twierdza krzyżowców
- Kourion – antyczne miasto z dobrze zachowanym teatrem
- Petra tou Romiou – legendarne miejsce narodzin Afrodyty
- Zamek w Limassol – miejsce ślubu Ryszarda Lwie Serce
Góry Troodos:
- Wodospad Kaledonia
- Klasztor Kykkos – najbogatszy klasztor na Cyprze
- Grób Makariosa III – pierwszego prezydenta Cypru
- Omodos – tradycyjna wioska z rękodziełem i lokalnymi produktami
Larnaka i wybrzeże:
- Meczet Hala Sułtan – miejsce kultu islamu
- Kościół Agios Lazaros – z IX wieku
- Cape Greco – spektakularne klify i widoki
- Klasztor Agia Napa
- Relaks na plaży Agia Napa
Podziękowania i zakończenie
Na zakończenie mobilności odbyło się uroczyste spotkanie podsumowujące, podczas którego uczennice podziękowały pracownikom hoteli za opiekę, cierpliwość i profesjonalizm. Szczególne słowa wdzięczności skierowano do głównego menadżera hotelu St. Raphael, którego zaangażowanie stworzyło uczestniczkom doskonałe warunki do nauki i rozwoju.
Erasmus+ – nauka, rozwój, otwartość
Udział w projekcie Erasmus+ był dla naszych uczennic nie tylko okazją do zdobycia doświadczenia zawodowego, ale również sposobem na rozwijanie kompetencji językowych, społecznych i międzykulturowych. Dziewczęta stały się częścią lokalnej społeczności, poznały nowe kultury i religie oraz poszerzyły swoją perspektywę na świat i przyszłość zawodową.
Gratulujemy wszystkim uczestniczkom!
Z dumą patrzymy, jak rozwinęłyście swoje umiejętności i zdobyłyście cenne doświadczenie, które z pewnością zaprocentuje w przyszłości.
MOBILNOŚĆ GRUPOWA UCZNIÓW W RAMACH PROGRAMU ERASMUS+ W JESENIKU
- Szczegóły
- Utworzono: niedziela, 15, czerwiec 2025 21:03

3–12 czerwca 2025 r. | sektor: Kształcenie i szkolenia zawodowe (VET)
W dniach 3–12 czerwca 2025 r. ośmioro uczniów naszej szkoły, pod opieką nauczyciela, uczestniczyło w mobilności grupowej w ramach programu Erasmus+, realizowanej w sektorze Kształcenie i szkolenia zawodowe (VET). Celem wyjazdu było czeskie miasto Jeseník, malowniczo położone w regionie przygranicznym, gdzie uczniowie brali udział w specjalistycznych warsztatach oraz poznawali kulturę i ofertę gastronomiczną regionu.
Podczas mobilności uczestnicy wzięli udział w warsztatach baristycznych oraz sommelierskich, prowadzonych przez czeskich instruktorów. Zajęcia miały charakter praktyczny – uczniowie zdobywali wiedzę z zakresu doboru i obróbki kawy, obsługi ekspresu, serwowania napojów oraz podstaw kultury serwowania i doboru win. Warsztaty miały na celu rozwijanie umiejętności zawodowych oraz przygotowanie do pracy w sektorze gastronomii na europejskim poziomie.
Program mobilności obejmował również elementy edukacji międzykulturowej i regionalnej. Uczniowie zwiedzali atrakcje turystyczne polsko-czeskiego pogranicza takie jak Jaskinie na Spicaku i na Pomezi,Lesni bar, uzdrowisko Jesenik Laznie, wystawę dotyczacą procesów czarownic. Poznawali też lokalną ofertę gastronomiczną oraz uczestniczyli w lekcjach w szkole partnerskiej. Codzienne sytuacje komunikacyjne sprzyjały praktyce języka angielskiego i czeskiego, poszerzaniu kompetencji miękkich. Uczestnictwo w mobilności Erasmus+ umożliwiło uczniom nie tylko > rozwój zawodowy, ale również osobisty. Uczestnicy zdobyli nowe > doświadczenia, zwiększyli swoją pewność siebie, samodzielność > oraz otwartość na inne kultury i style pracy.
Serdecznie dziękujemy partnerom projektu z Czech za życzliwe przyjęcie, profesjonalizm i inspirującą współpracę. Dziękujemy również wszystkim zaangażowanym w realizację mobilności. Wyjazd został zrealizowany w ramach programu Erasmus+ – sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe (VET), finansowanego przez Unię Europejską.




