W dniu 29.09.2019 uczniowie naszej szkoły wrócili z trwającego cztery tygodnie stażu na Cyprze, który odbywali w ramach projektu Erasmus+ „Staże zagraniczne szansą zatrudnienia i awansu zawodowego na europejskim rynku pracy". Szesnastoosobowa grupa uczniów, którzy na co dzień uczą się na kierunkach technik hotelarstwo, technik obsługi turystycznej, technik usług gastronomicznych oraz technik technologii żywienia swoje doświadczenia zawodowe zdobywali w jednym z najbardziej popularnych hoteli w miejscowości Limassol- Elias Beach Hotel. Uczniowie pracowali na stanowiskach zgodnie z swoim kierunkiem kształcenia tj. na recepcji, w restauracji, kuchni, hotelowej cukierni oraz w służbie pięter.
Dzięki swojemu zaangażowaniu, oraz chęci do pracy i nauki szybko zostali docenieni przez swoich przełożonych, współpracowników a także gości hotelu. Zdobyta wiedza i umiejętności w trakcie nauki w ZSZ4 w Opolu bardzo pomogła im w profesjonalnym wykonywaniu swoich obowiązków. „Dzięki udziałowi w zagranicznych praktykach nasi uczniowie nie tylko zdobywali doświadczenie, brali udział w wycieczkach umożliwiających poznanie kultury i historii Cypru, ale przede wszystkim szlifowali umiejętności językowe oraz interpersonalne, a także mieli okazję wykorzystać teoretyczna wiedzę w praktyce"- Patrycja Mazurkiewicz opiekun stażu. Projekt Erasmus+ nie tylko dawał możliwości praktycznej nauki zawodu, ale również dzięki niemu uczniowie mogli poznać uroki wyspy oraz zabytków archeologicznych należących do jednych z najstarszych w Europie takich jak starożytne ruiny Kourion przepiękne mozaiki w Pafos, czy średniowieczny zamek Kolossi. Zachwyt wzbudziła także plaża Afrodyty owiana wieloma legendami, biały piasek i błękit morza na plaży Niss Beach oraz Most Miłości w Ayia Napa. Uczniowie także odwiedzili stolicę Cypru- Nikozję, opracowując samodzielnie plan wycieczki.W czasie wolnym uczniowie zwiedzali miejscowość Limassol, spacerując po plaży w towarzystwie nowo poznanych przyjaciół, kąpiąc się w ciepłych wodach Morza Śródziemnego. „Wyjazd na praktyki w Limassol na Cyprze dał naszym uczniom możliwość sprawdzenia się w różnych, nieraz zupełnie nieoczekiwanych sytuacjach. Poza ciągłym kontaktem z językiem angielskim poznali środowisko pracy w innym kraju oraz nabyli wiele cennych kompetencji"- Ewa Leśniak- opiekun stażu. Do kraju wrócili z uśmiechem na twarzy, pełni wrażeń, nowych doświadczeń, przyjaźni, oraz nowych pomysłów i celów, wierząc, że jeszcze kiedyś powrócą na Cypr. „Cały wyjazd na Cypr był jak niezapomniana przygoda. Klimat, przyroda, widoki i sama praca zrobił na mnie ogromne wrażenie. Uśmiechnięci, przełożeni i współpracownicy uczyli nas jak w prawidłowy sposób obsługiwać gości. Nauczyłem się wiele ciekawych rzeczy przykładowo samej organizacji pracy sporządzania napojów oraz przekąsek, przełamałem barierę językową. Bardzo się cieszę że mogłem wziąć udział w projekcie i tak wiele się nauczyć" Tomasz Mazurkiewicz- technik żywienia i usług gastronomicznych.
