Cukrzyca - jest to choroba, która może dotknąć każdego z nas. Może się nie ujawniać przed długi czas. Charakteryzuje się dużym poziomem glukozy we krwi. Cukrzyca może wynikać z zaburzeń pracy trzustki. Większość ludzi zapada na cukrzycę typu drugiego (aż 90% chorych). Lekceważymy objawy tej choroby, tymczasem nieleczona może doprowadzić do utraty wzroku, amputacji kończyn i w skrajnych przypadkach do śmierci. Przewlekłe powikłania powodują uszkodzenie wielu narządów wewnętrznych, w szczególności serca i nerek. Widoczne objawy cukrzycy to:
-wzmożone pragnienie,
-suchość w ustach,
-uczucie ciągłego głodu.
Istnieją dwa podsawowe typy cukrzycy:
- typu I - rozwija się u dzieci i wymaga zastrzyków insuliny. Jej przyczyny mogą mieć podłoże genetyczn lub wynikać z zamieszkania w kraju o chłodniejszym klimacie.
- typu II - choroba ta atakuje głownie osoby dorosłe, które prowadzą nie odpowiedni tryb życia. Mała ilość ruchu i nieodpowiednia dieta prowadzą do otyłości i chorób związanych z sercem.
Im szybciej zdiagnozuje się cukrzycę, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że doprowadzi ona do poważnych zniszczeń w naszym organizmie.
Zainteresowaliśmy się tym problemem ponieważ dotyczy coraz większej ilości ludzi. Chcielibyśmy pokazać, że nieodpowiednia dieta i mała ilość ruchu mogą doprowadzić do chorób cywilizacyjnych. Mamy nadzieję, że dzięki naszemu projektowi zwrócimy uwagę społeczności szkolnej na epidemię cukrzycy i pomożemy zmniejszyć ilość zachorowań. Stąd tytuł naszego projektu edukacyjnego "Dbam o Siebie i o Ciebie".
Projekt edukacyjny realizowany jest przez uczniów klasy 1bTG pod opieką nauczycieli przedmiotów gastronomicznych Alicji Świczewskiej-Koss i Joanny Pater. Projekt będzie trwał do zakończenia roku szkolnego.
























